春卷怎么做营养又美味?
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发布时间：2022-04-23 15:39
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热心网友
时间：2023-10-08 18:28
春卷作为一道传统食品，流行在大街小巷。味道香脆好吃，很受大众欢迎。
做春卷做法简单，不同的是里面的馅料，比如芥菜，豆皮，豆沙，鸭肉之类的内馅，口味自然有不同的感觉。通常我会用芥菜和肉做成馅，咬一口在嘴里，甚是满足。当然这种对馅料的口味根据自己的喜好来做。下面一起来看看做法吧！
【炸芥菜猪肉春卷】
【食材】春卷皮60克、荠菜猪肉馅160克、食用油、蛋液少许
【烹饪做法】
1、根据自己的口味，先将春卷馅加调料调好。
2、将调好的馅料摊在春卷皮上铺开，先一头折上，再两边折上
3、然后卷起，接缝处抹上鸡蛋液粘上即可，将所有的春卷都这样全部卷好。
4、热锅倒油加热，到六七成，放入春卷调至中火慢炸至两面金黄，捞出放在厨房纸上控油。
5、控好油的春卷摆在盘中，开始趁热享受美味吧！
烹饪小贴士
1、炸春卷的时候油温不宜太高，防止糊掉和馅料不易熟，温度在六七成热即可。
朋友们都喜欢吃什么样的春卷馅呢？你们是怎么做春卷的呢？
欢迎大家来留言分享自己做春卷的经验和经历，感谢你的阅读！
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