吃菜籽油可以减肥吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:10

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热心网友 时间:2023-08-13 22:42

吃菜籽油不可以减肥
菜籽油营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)9.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)99.90
维生素E(毫克)60.
镁(毫克)3.00
钙(毫克)9.00
铁(毫克)3.70
锌(毫克)0.54
铜(毫克)0.18
锰(毫克)0.11
钾(毫克)2.00
磷(毫克)9.00
钠(毫克)7.00
菜籽油是一种常见植物油,富含维生素E以及亚麻酸、亚油酸等人体所必需不饱和脂肪酸,但热量较高,减肥期间要适量。
菜籽油营养价值
人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。
菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。
菜籽油是一种芥酸含量特别高的油,是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议,所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。

热心网友 时间:2023-08-13 22:42

  菜籽油的热量和减肥功效  别名:菜子油、菜油、油菜籽油、芸苔油、香菜油  热量:9 大卡(100克)  分类:油脂,植物油类  菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫香菜油,是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间叫作青气味。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜子则不含这种物质。  是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。  营养价值  人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。  由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。  菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。  菜籽油是一种芥酸含量特别高的油,是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议,所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。  食用效果  中医理论认为,菜油味甘、辛、性温,  可润燥杀虫、散火丹、消肿毒。  姚可成《食物本草》并谓菜油敷头,令发长黑。行滞血,破冷气,消肿散结。治产难,产后心腹诸疾,赤丹热肿,金疮血痔。临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,效果较好。

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