碳酸饮料能放进冰箱吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 17:09
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-10 07:28
碳酸饮料和啤酒可放在冰箱冷藏室，不能放在冷冻室。 碳酸饮料和啤酒一旦放置在0℃或以下的环境中就存在爆炸可能。原因是装着碳酸饮料和啤酒的易拉罐是密闭的，饮料结冰后体积会膨胀。此外，由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液体中的，所以结冰后原先在液态（可乐或啤酒中）溶解的二氧化碳会释放出来，这也会导致体积膨胀，使可乐罐变形甚至被撑爆。因此，听装碳酸饮料或啤酒的包装上都明确标明不可冷冻。 记者走访发现，碳酸饮料虽有禁冷冻的提示语，但字体很小，易被忽视。 国际食品包装协会秘书长董金狮昨天提醒，消费者在选购听装饮料时，不妨先查看身有没有变形，如果在没打开前就已变形，则要小心；还可用手轻轻捏一下，如果罐身缺少回弹性，也需注意。
热心网友
时间：2023-10-10 07:28
不能放，应放在冷藏室
碳酸饮料被冷冻时，水结成冰体积会变大，水固态化过程中其中的二氧化碳气体被挤出。易拉罐因内壁受压使之成为一个定时*。 液体结冰（或者部分结冰）时，气体溶解度会发生变化，可乐中溶解的二氧化碳会释放出来，增加罐体内压力。再加上可乐液体本身体积增加的影响，罐体内会产生很大的压力。这时候开启，很容易发生危险。
很多饮料罐身上都标着“禁止放入零度以下”之类的警示。
这个主要是针对易拉罐，塑料瓶问题不大，因为塑料瓶本身可以发生一定形变，扩大体积减小压力。话说这种事情以前也发生过。。。
热心网友
时间：2023-10-10 07:29
可以冷藏，不可以冷冻，冷冻后碳酸就全部分解了！冷冻完如果再化冻。二氧化碳会以很大的压力喷溅，最后饮料一点碳酸味都没有。相信我，因为我做过实验！
热心网友
时间：2023-10-10 07:29
可乐放置在0℃或以下的环境中存在爆炸可能。这时可乐充满密闭在易拉罐。冰的密度比水小，因而结冰后体积会膨胀。同时，由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液体中的，因此结冰后原先在液态可乐中溶解的二氧化碳会析出，这也会导致体积膨胀，使可乐罐变形甚至被撑爆。因此，听装碳酸饮料的包装上都明确标明不可冷冻。塑料罐应放在冷藏室，温度不能很低，易拉罐的话不能放冰箱里，否则会爆炸。
热心网友
时间：2023-10-10 07:30
二氧化碳会膨胀 发生爆炸
