《北京的春节》第七段。除夕里人们的节日风俗习惯是?
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发布时间：2022-04-23 17:08
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时间：2022-06-05 00:24
腊月三十也称为“除夕”，这一天夜里要举行祭祖仪式，一般人家在堂屋正面墙上挂祖宗的影像，下设供桌，摆上香炉、蜡扦和供品。汉族人祭祖的供品是大碗的鱼肉。南方籍的人家就要更讲究了，要用八碗大菜，中间设火锅，并为各灵位设杯箸。满族旗人祭祖用的供品是核桃酥、芙蓉糕、苹果、蜜供。除夕夜和正月初一还要供素饽饽（即饺子）。在除夕之夜全家人要依次向祖宗影像前烧香叩头。王公贵族之家的祭祖仪式在专设的家祠内举行，场面十分盛大。《红楼梦》中第五十三回“宁国府除夕祭宗祠”就描绘了祭祖的具体情景。
除夕日后半夜还要“接神”，即迎回灶神，在四更时分，将素馅饺子摆上供桌，首先由一家之长拈香行礼，然后家人依次行礼，香燃尽后焚钱粮，在院中拜喜神、财神、贵神，供品有蜜供、红月饼以及用豆腐、面筋、粉条做成的素菜。
除夕这天家人要向长辈亲友辞岁，即向长辈行叩谒礼。新婚不久的姑爷要到岳父母家辞岁，否则就是不恭。除夕夜的晚饭也称“团圆饭”。全家人欢聚一堂，辞旧迎新，其乐融融，年夜饭桌上的菜肴也十分丰盛。北京人更有在除夕夜包饺子，在子时新年旧年更替之际吃“更岁饺子”的风俗。有的人家还在饺子里暗藏铜钱，吃到这个饺子的人在来年会大吉大利除夕夜里全家人都不睡觉，或饮酒，或放鞭炮，或者贴春联、贴门神、立桃符、挂钱，或从事各种娱乐活动，称之为“守岁”。除夕夜里人们要在庭院中燃烧松柏枝，称为“驱岁”，有驱逐鬼祟的用意，还要在院内遍撒芝麻秸，人走在上面发出“劈劈啪啪”的响声，称为“踩岁”。
在除夕夜或正月初长辈要给晚辈一些钱，称为“压岁钱”，据说是为了压住新的一岁，叫小孩安全度过，也有人说“压岁”就是“压祟”的意思，总之都是希望孩子在新的一年里不生病遭灾，能健康成长。
除夕夜子时，北京城内爆竹大作，各家各户还要烧香，迎接诸神下界。爆竹在古代是驱逐鬼祟时用的。用纸裹上火药做成，点燃药捻后发出巨响，另外还有各种烟火，能放出五光十色的各种花样，有盒子、花盆、水浇莲、葡萄架等许多名目。
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时间：2022-06-05 01:42
吃饺子、熬夜、放鞭炮、家里所有灯都要打开
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时间：2022-06-05 03:17
《北京的春节》第七段介绍了除夕里人们的节日风俗习惯，依次如下：
1、做年菜；
2、穿新衣；
3、贴对联和年画；
4、除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。
5、回家吃团圆饭；
6、除了很小的孩子，其他人都要守岁。
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时间：2022-06-05 05:08
《北京的春节》第七段除夕里人们的节日风俗习惯是唱歌跳舞。
