怎么炒土豆好吃,不要辣的

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:07

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热心网友 时间:2023-10-10 05:32

生炒土豆丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:生炒生炒土豆丝的制作材料: 主料:土豆(黄皮)250克
调料:大葱3克,姜3克,盐1克,味精1克,醋2克教您生炒土豆丝怎么做,如何做生炒土豆丝才好吃1. 先将土豆刮去皮,洗净,切成薄片、再切成细丝;
2. 生姜也切成细丝;葱切葱花;
3. 将锅烧热,入油适量,放入土豆丝、生姜丝,煸炒片刻;
4. 加入少量清水,加盖焖一会儿;
5. 待土豆丝熟后,加入盐、味精、醋等调味,撒上葱花即可装盘。 小帖士-健康提示:
土豆又名洋番薯,正式学名叫马铃薯。一些国家的人们以它作为主食,认为土豆的蛋白质同大豆蛋白质相等或更好,大大超过谷类和豆类植物的营养价值,故称之为“植物之王”。在我国,土豆主要当蔬菜吃,中医认为其性平,有和胃调中、健脾益气的功效。现代医学研究证实,土豆含有大量的钾,有助提高消化功能。
洋葱炒土豆片的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱
口味:清香味 工艺:熟煎 洋葱炒土豆片的制作材料:主料:洋葱(白皮)150克,土豆(黄皮)500克
辅料:芹菜35克,香菜5克
调料:植物油100克,盐3克,胡椒粉1克 洋葱炒土豆片的特色:清香扑鼻,风味独特。 教您洋葱炒土豆片怎么做,如何做洋葱炒土豆片才好吃1. 将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;
2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;
3. 土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);
4. 把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;
5. 在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;
6. 使其一面呈金*时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;
7. 然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金*时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。
小帖士-健康提示:
本菜以洋葱、土豆搭配,是一道保健菜肴。现代研究发现,土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷,一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。对于食欲不振、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等有食疗作用。加上洋葱的降血脂、抗衰老的功效,本菜实属物美价廉、老少皆宜的健康菜肴。

小帖士-食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
芹菜炒土豆丝的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 营养不良食谱 高血压食谱
口味:清香味 工艺:生炒 芹菜炒土豆丝的制作材料:主料:土豆(黄皮)400克,芹菜150克
辅料:柿子椒25克
调料:色拉油50克,大葱10克,盐5克,酱油5克,花椒5克,香油5克,味精2克,醋2克 芹菜炒土豆丝的特色:柔软脆嫩,清香味美。 教您芹菜炒土豆丝怎么做,如何做芹菜炒土豆丝才好吃 1.把土豆削去皮,切成火柴杆粗细的丝;芹菜摘去叶、根,切成4厘米长的段;红椒切丝;葱切段。
2.将土豆丝入沸水锅内焯水,捞出过凉沥干水分。
3.将酱油、精盐、味精、醋放入碗内,兑成汁。
4.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下花椒炸香,捞出不要,再放入三丝,迅速炒拌均匀,倒入兑好的汁,撒葱段,翻炒入味,出锅装盘即可。 素炒土豆片番茄的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱
口味:茄汁味 工艺:生炒 素炒土豆片番茄的制作材料:主料:番茄150克,土豆(黄皮)100克
调料:大葱5克,姜5克,酱油10克,盐5克,植物油10克 素炒土豆片番茄的特色:红白相间,滑润爽口。 教您素炒土豆片番茄怎么做,如何做素炒土豆片番茄才好吃1.用开水烫一下西红柿,剥去皮,切块。土豆洗净去皮,切成片待用,葱、姜切成碎末。
2.将植物油倒入锅中,先放入葱姜末,炒出香味后,放入西红柿略炒,再放入土豆翻炒片刻,加酱油、盐,炒熟即可。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。

热心网友 时间:2023-10-10 05:33

配好自己喜欢的口味的调料,不要加辣。然后按正常步骤去炒,炒熟了就好吃。不相信可以自己试下

热心网友 时间:2023-10-10 05:33

醋溜土豆丝,最后出锅放入蒜沫,口感和味道都很好!

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