发布网友 发布时间:2022-04-23 17:06
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热心网友 时间:2022-05-01 15:22
酒香藜蒿腊肉
1. 准备原料。
2. 藜蒿摘掉叶子,洗净切段,腊肉切小片。
3. 淀粉加水,搅和,做好水淀粉备用。
4. 锅中刷薄薄一层油,放入腊肉,小火*出油脂。
5. 放入藜蒿,大火翻炒,加入少许清水、白砂糖,翻炒。沿锅边淋入少许白酒,盖上盖子焖煮半分钟,
6. 加入水淀粉勾芡,翻炒。
7. 最后滴几滴生抽,即可出锅。
热心网友 时间:2022-05-01 16:40
付费内容限时免费查看回答配料:藜蒿或者茼蒿、腊肉、红干辣椒、盐操作:一:先做准备工作,把藜蒿掐了,把肉切了装盘二:再炒腊肉,锅烧热,不用放油,直接把那肥肥的腊肉煎到金黄。三:肉色煎到金黄,赶紧铲起来,锅里已经熬出许多油,不
工艺:炒
口味:家常味
烹饪步骤:
0.配料:
藜蒿或者茼蒿、腊肉、红干辣椒、盐
操作:
一:先做准备工作 ,把藜蒿掐了,把肉切了装盘
二:再炒腊肉,锅烧热,不用放油,直接把那肥肥的腊肉煎到金黄
三:肉色煎到金黄,赶紧铲起来,锅里已经熬出许多油,不用放油了,将藜蒿放油锅里炒,加红辣椒干,爆炒,加盐,再放炒好的腊肉。在藜蒿颜色碧青时起锅