请问苦瓜黄豆无花果排骨汤怎样做好吃?
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发布时间：2022-04-23 17:08
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时间：2023-02-07 00:50
苦瓜黄豆无花果排骨汤做法：
材料
苦瓜 2个,黄豆 4汤匙,无花果 5粒,猪展骨 半
做法
1、猪展骨切件，冲洗后抹干；无花果洗干净，备用；黄豆先浸水半天；一来易腍 , 二来豆类浸水几小时后才煮 , 可减少胃肠胀气。
2、洗净苦瓜，去籽去蒂，切件备用。
3、将全部材料放入煲内 , 加水煲一小时即成。
苦瓜，是葫芦科苦瓜属植物。
苦瓜，是一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，长达20厘米，具微柔毛，不分歧。
叶柄细，初时被白色柔毛，后变近*，长4至6厘米；叶片轮廓卵状肾形或近圆形，膜质，长、宽均为4至12厘米，上面绿色，背面淡绿色，脉上密被明显的微柔毛，其余毛较稀疏，5至7深裂，裂片卵状长圆形，边缘具粗齿或有不规则小裂片，先端多半钝圆形稀急尖，基部弯缺半圆形，叶脉掌状。
雌雄同株。雄花：单生叶腋，花梗纤细，被微柔毛，长3至7厘米，中部或下部具1苞片；苞片绿色，肾形或圆形，全缘，稍有缘毛，两面被疏柔毛，长、宽均5至15毫米；花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛，长4至6毫米，宽2至3毫米，急尖；花冠*，裂片倒卵形，先端钝，急尖或微凹，长1.5至2厘米，宽0.8至1.2厘米，被柔毛；雄蕊3，离生，药室2回折曲。雌花：单生，花梗被微柔毛，长10至12厘米，基部常具1苞片；子房纺锤形，密生瘤状突起，柱头3，膨大，2裂。
果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，长10至20厘米，成熟后橙*，由顶端3瓣裂。种子多数，长圆形，具红色假种皮，两端各具3小齿，两面有刻纹，长1.5至2厘米，宽1至1.5厘米。花、果期5至10月。
按果实形状和表面特征分为长圆锥形和短圆锥形两类。前者如广东滑身苦瓜、长身苦瓜和长江流域的白苦瓜，果长约20至25厘米，横切面直径约5至6厘米，浓绿色，一般果重0.2至0.3千克，早熟，品质好。后者如广东大顶苦瓜，果长约20厘米，横切面直径约11厘米，顶端圆钝，青绿色，果重0.2至0.6千克，适应性强，品质优良。另外根据果实颜色深浅分为浓绿、绿和绿白等，绿色和浓绿色品种苦味较浓，长江以南栽培较多；淡绿或绿白色品种苦味较淡，长江以北栽培较多。
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶等。只要消除苦味，将会有更多人习惯饮用。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。
苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。
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时间：2023-02-07 02:08
你如果想要炖排骨的话，可以把它先用水焯一下，然后放在高压锅中炖，炖熟之后里面再放一些苦瓜，黄豆，无花果，这样非常营养健康
热心网友
时间：2023-02-07 03:43
材料
"苦瓜2个"，"黄豆4汤匙"，"无花果5粒"，"猪展骨半斤"
做法
1、猪展骨切件，冲洗血水后抹干；无花果洗干净，备用；黄豆先浸水半天；一来易腍，二来豆类浸水几小时后才煮，可减少胃肠胀气。
2、洗净苦瓜，去籽去蒂，切件备用。
3、将全部材料放入煲内，加水煲一小时即成。
热心网友
时间：2023-02-07 05:34
苦瓜，黄豆，无花果排骨汤做的好吃应该用黄豆和瓜果和排骨一起煮汤，这样才能够水做的很好
