发布网友 发布时间:2022-04-23 17:08
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热心网友 时间:2023-10-05 05:15
主料: 苋菜(紫) 400克
调料: 花生油 20克 淀粉(豌豆) 5克 盐 2克 味精 1克 各适量
私房炒苋菜的做法:
1.去掉苋菜梗上的老皮、老叶,洗净,择成段,放入沸水焯一下捞出。
2.花生油下锅烧执,放入苋菜、素汤8毫升、精盐、味精炒拌均匀至熟,放入淀粉勾芡即可。
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