芸豆芸豆怎么炒才好吃
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发布时间：2022-04-23 16:49
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热心网友
时间：2023-10-09 18:40
主料
芸豆
辅料
植物油适量 盐少许
老抽适量 白醋适量
十三香（或花椒大料）适量 水淀粉适量
味精少许 蒜末少许
葱花少许 姜片适量
炒芸豆的做法步骤
1. 芸豆洗净后切段、用开水焯一下
2. 油热后放入葱花、姜片、蒜末、十三香煸炒
3. 放入芸豆翻炒几下，然后加入盐、白醋、老抽炒至芸豆变软变干
4. 加入味精、水淀粉翻炒均匀后装盘开吃喽~~~
小贴士
咖喱猫的提示：
1、炒这个菜要多放油才能煸的干一点，才好吃哦~~~
2、放油量是平时的 1.5 - 2 倍
