50克发泡粉要用多少面粉?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:48

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热心网友 时间:2023-10-09 18:05

我经常在家发面,我觉得50克的发泡粉,大约十几面就可以了,要发酵一个小时,发出的面既蓬松又柔软

热心网友 时间:2023-10-09 18:05

泡打粉的用量一般是2%左右,
就是说,一公斤面粉,用20-25克泡打粉就可以了。
50克泡打粉可以和2—2.5公斤面粉。

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