发布网友 发布时间:2022-04-23 16:47
共1个回答
热心网友 时间:2023-07-17 15:39
人体营养素的主要来源是饮食,因此科学合理的膳食必须满足:种类齐全、数量充足、搭配合理的条件。中国营养学会1988年10月推荐的标准如下表。
为了补充齐全、足够的营养素,孕妇的饮食要全面,一定不要忌食或偏食。
孕妇每日膳食中营养素需要量
营养素孕4~6月孕7月以后能量(千焦)9623.2~1046010460~11297蛋白质80~8590~95脂肪在热能中比例(%)20~2520~25钙(毫克)10001500碳水化合物在热量中比例(%)55~6555~65铁(毫克)2828锌(毫克)2020视黄醇(维生素A微克)10001000维生素B1(毫克)1.81.8烟酸(毫克)1818维生素C(毫克)80805.孕期益智健脑食品的供给
怀孕期间孕妇要多吃对胎儿智力有益的食品。胎儿可以通过这些益智食品迅速改善其脑力。在食物营养成分中,对脑的健全发展起重要作用的有如下8种:脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素B族、维生素C、维生素E、维生素A、钙。孕期充分保证8种营养成分的供应就能在一定程度上促进胎儿大脑细胞的发育。根据膳食习惯,我们把一些较为常见的益智食品列举如下:
主食
大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、绿豆、糯米等。若能以1种或2种地方主产的粮食为主食之外,再配合其他杂粮,无疑能使胎儿获得全面的营养素,有利于大脑的发育与健全。
副食
核桃、芝麻、黑芝麻、红枣、黑木耳、金针菜、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、牛肉、兔肉、羊肉、鸡肉、鸽子肉、田螺肉、动物内脏、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、菠菜、柿子椒、莲藕、西红柿、萝卜叶、胡萝卜等。
以上这些食品各种营养成分的含量各不相同,如能搭配食用就能相互弥补不足,增加营养量,收到更好的效果。如小米或玉米与红枣、黑豆等煮粥食用;鸡肉与柿子椒,鹌鹑蛋与黑木耳,花生与芝麻搭配等等。值得注意的是,胎儿在出生前已形成了140亿个神经细胞,细胞数量已达到顶点,出生后不会再增加,而只能是细胞质量的发展和提高,也就是说,胎儿如果在细胞增殖分化期就营养不足,出生后即使喂养得好,脑细胞数目也不能达到正常水平。所以说,孕期补充营养是切实可行的改善胎儿生长发育条件的有效途径。如果孕妇营养状况良好,胎儿出生时,脑重量可达350克左右。因此,每个重视胎教的母亲,都应把握好时机,注意给腹内胎儿的大脑发育补充营养。
一般说来,如果孕妇不偏食,食物选配得当,根据人们平时的膳食,只需要适当增加一些副食的种类和数量,就可以达到合理营养的要求。