姜母和生姜什么区别?
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发布时间：2022-04-23 16:42
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-11 22:03
名称及年份不同：姜母是指三年以上的老姜，是作为种子种植的那一部份，生姜（Zingiber officinale Roscoe），是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎，高40～100cm，小黄姜是生姜，黄姜，学名盾叶薯蓣 （Dioscorea Zingiberensis C.H.Wright）又名，火头根。
2、属科不同：姜母、生姜、小黄姜是姜科、姜属的，而黄姜是薯蓣科薯蓣属（Dioscrea.L）多年生草本植物，是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种。
3、分布不同：生姜是中国中东部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、铜陵，小黄姜是北纬27度地带气候对小黄姜的生长非常适宜，产量也相对较高，黄姜生于溪流两侧山谷、林边或灌丛中，主要分布于鄂、川、陕、辽、吉、黑、等8省、市、区海拔300米以上的山地丘陵高寒山区。
热心网友
时间：2022-05-11 23:21
姜母和生姜是有一定区别的，准确来说生姜平时使用更广泛一些，而姜母也是生姜里面功效和质量比较大的种类，所以平时选择的时候一定要注意仔细区分。
热心网友
时间：2022-05-12 00:55
姜母和生姜有去没吗？当然有区别了，姜母是姜的老母，而生姜是姜母，再到第几下，生出来的姜叫生姜，他们的区别就是姜亩产出来的生姜是这个关系
热心网友
时间：2022-05-12 02:47
昨天我来回答你姜母和生姜有什么区别？姜母和生姜是有区别的吧？没？我认为像我和生姜是没区别的。
热心网友
时间：2022-05-12 04:55
如果是按照药用价值来看，还是姜母好，如果是一般的做食材用没有什么差别。
