蟹肉棒里没有蟹肉为什么要叫蟹肉棒?
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发布时间：2022-04-23 16:42
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-09 15:24
首先，要清楚蟹*不是由蟹肉制成的！蟹*是1960年在日本发明的。它由鱼酱、淀粉和调味料制成，不含任何蟹肉成分。它最初主要用于日式中国菜的意大利调味饭，然后广泛用于火锅等汤锅菜肴。
当时，制造商发明它来模仿昂贵的蟹腿肉，所以它被命名为“蟹棒”。蟹棒属于鱼糜制品(也称为海洋仿生食品)。鱼糜制品是一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的深加工海洋食品，由各种海洋鱼糜或淡水鱼鱼糜经过一系列加工制成。它的食物种类包括蟹*、油炸花、鱼糜面包、鱼火腿、鱼香肠、虾饼和其他模拟食物。这种产品可以直接食用，也可以作为拼盘、寿司和火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。
如果你想用蟹*来补充蟹肉的营养，不如买一个“老婆饼”来结束你的单身生活似乎更好。然而，但老婆饼和老婆有天壤之别，这个名字几乎没有歧义，至多出现在段子和笑话里。蟹*往往是模棱两可的，特别是在高档火锅餐厅的价格，很容易产生“真正吃螃蟹”的期望，但谁会想到，只吃“螃蟹味”。
专家说，由淀粉和添加剂制成的肉丸烹饪后味道鲜美，但添加剂的味道很大。当人们购买海鲜肉丸时，最好仔细查看配料清单中的配料。从营养的角度来看，人们不赞成吃仿生食品，因为这种食品的营养价值很低。
热心网友
时间：2023-10-09 15:24
因为形状和口感都比较像蟹肉所以就这么叫了
热心网友
时间：2023-10-09 15:25
这是因为它们吃起来的口感比较像螃蟹的肉一样。
热心网友
时间：2023-10-09 15:26
其实对于他的叫法来说是来源于一定的科学方面。
热心网友
时间：2023-10-09 15:26
我觉得可能是因为味道很像吧，鱼香肉丝也没有鱼啊。
