煮肉粽子需要多久?

发布网友 发布时间：2022-04-23 16:42

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懂视网 时间：2022-05-28 08:53

粽子是一种用糯米做成的美食，也是我们国家在端午节必吃的传统美食，那么粽子包好后要煮多久才熟呢？一起来了解一下吧。

粽子煮熟的的时间不是固定的，因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系。

比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久，而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。一般来说个头适中的粽子，用高压锅冷水下锅煮20分钟即可，如果是普通锅则需要煮40分钟。

在煮的时候最好冷水煮，把水和粽子一起加热，这样煮出来的粽子口感会更好。

拓展：粽子的做法

1、将糯米清洗干净，然后放在盆中浸泡一个晚上，泡至手黏即碎即可；

2、糯米浸泡好后沥干水分；

3、准备红枣、蜜枣，也可以选择其他自己喜欢的馅料；

4、将粽叶洗干净后用盐水煮15分钟，盐水煮粽叶可以增加粽叶的韧性；

5、粽叶煮好后晾干；

6、拿起两片粽叶，将粽叶交叉叠成斗状；

7、放入糯米是蜜枣、红枣，之后反复翻折，把口封上，再用棉线捆住；

8、粽子包好后就可以上锅煮熟了。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

热心网友 时间：2022-05-28 06:01

1、如果买回来是熟粽子的话，20分钟就可以完全煮透了，建议放到蒸笼上上汽，如果粽子不是很大，15分钟就可以了。

2、如果是生粽子，建议最少煮一个小时，因为煮的时间和制作过程有很大关系，所以还是煮久一些比较好哦。

怎样快速煮粽子呢？

1、和大小有关系，糯米一定要泡软，最好放些灰水，这样煮出的比较好吃。

2、在高压锅中煮二十分钟就可以了，太长容易把粽子煮破。

3、煮粽子一定要水滚之后再放粽子，并且水一定要没过粽子，不然怎么煮都是煮不熟的哦

热心网友 时间：2022-05-28 08:25

40分钟到一个小时以内，煮太久也行，里面的糯米味道就会流失，而且吃的时候糯米的水份就会太多，失去原有的香味了！