粽子煮多长时间能熟 煮粽子的方法
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:42
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 15:20
白米棕：普通锅水烧开后大火继续烧3.5小时；高压锅喷气后大火继续烧45分钟
大肉粽，蛋黄肉粽：普通锅水烧开后大火继续烧4小时；高压锅喷气后大火继续烧1小时。
赤豆粽：普通锅水烧开后大火继续烧4.5小时；高压锅喷气后大火继续烧1.5小时
煮粽子并没有什么窍门，主要都在包的好。
热心网友
时间：2023-10-09 15:21
放高压锅的话
一般要1小时10分这样
我家都这么长时间
水一定要盖过粽子
不然上面的不会熟
热心网友
时间：2023-10-09 15:21
2-3个小时。
煮粽子大约需要2-3个小时。粽子要煮多长时间要看糯米浸泡多久，如果浸泡时间较长，在10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果糯米浸泡的时间比较短，就要煮3个小时。煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新沸腾以后再用小火煮2个小时左右即可。另外，煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系，如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等，这些因素都会影响煮粽子的时间长短。例如在高压锅煮粽子，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。并且粽子在加工前的浸泡，可以使水分充分进入糯米内，这样浸泡后粽子相对好煮些。
