千叶豆腐怎么做出来好吃?
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发布时间：2022-04-23 16:42
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热心网友
时间：2023-07-05 23:18
材料
嫩豆腐
彩椒，木耳，腊肠
先将嫩豆腐切成稍大的方块，每个方块再切直刀，端部连在一起不切断，摆在盘子周围，用手将豆腐片推倒，就成了首尾相连的千叶豆腐
中间的配菜：彩椒，木耳，腊肠，都切成方丁，炒锅里煸炒入味后，倒入豆腐片围成的盘心
炒锅加入少许水，湿淀粉勾玻璃芡，浇在豆腐片
热心网友
时间：2023-07-05 23:19
把千叶豆腐切成2x5【厘米】见方，0.5厘米厚；重量300克，走油。记住：油温不宜过高。五花肉100克切成与豆腐一样大小的片，洋葱片50克，土香芹菜去叶切成5厘米长备用。具体操作：1.把五花肉放入锅中炒香。2.放入生姜、大蒜末、豆支、辣椒继续炒香；3、放入适量酱油、使五花肉上色即可放入洋葱、芹菜爆炒片刻；4、放入走过油的千叶豆腐，加入料酒、香醋少许，盐2克，味精5克，雀巢牌美极鲜一汤匙；继续翻炒片刻起锅，用锅仔装，撒上葱花，淋上香油即成。【干锅千叶豆腐】。
热心网友
时间：2023-07-05 23:19
切，先切成片，再切成不间断的丝，摆盘，上锅蒸8分钟左右
注：这豆腐本来就不方正，所以只要摆的外边缘整齐就行了，里边咱等会儿就看不见了。
准备中间的材料，一看就是家里没菜，只有那永远的战备粮——青红椒，再加点咱自产自销滴蒜苗炒熟
