发布网友 发布时间:2022-04-23 16:41
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热心网友 时间:2023-10-09 14:46
糖尿病人可以吃老玉米。甜玉米、黏玉米升糖速度快,不适合糖尿病食用。老玉米升糖最慢,最适合糖尿病人。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。
除了新鲜的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
热心网友 时间:2023-10-09 14:46
可以的,玉米是粗粮,含有很多的纤维素,能阻止食物中的糖分迅速吸收而来不及消耗引起的血糖升高;豆浆是用大豆做成的,同样也有较多的纤维素,只是做好的豆浆里不要放白砂糖,可以加一些蜂蜜,有点味即可,当然淡的最好。