看别人做面包揉面要揉出手膜。。手膜是什么意思。啥东西
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:41
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-23 00:12
你好，手膜是面包在打面过程中确认面团几成的一种方式，一般打面都是打到九成，当然有些可能面种不同，扯一点面团，拉出带锯齿装的薄膜就证明打好了。
热心网友
时间：2022-06-23 01:30
揪一块面剂子，慢慢展开，最后可以用5个手指撑出手掌大小均匀透明的一层膜
热心网友
时间：2022-06-23 03:04
大概的意思是手上出现一层波波被面包裹的膜
热心网友
时间：2022-06-23 04:56
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