木瓜排骨汤,木瓜排骨汤的做法,木瓜排骨汤怎么做
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发布时间：2022-04-23 16:40
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热心网友
时间：2023-10-09 14:33
1.木瓜去皮去籽，切小块；花生仁洗净，用水泡十分钟左右；
2.排骨洗干净，砍小块，飞水，再用冷水冲干净；
3.锅内放水下入排骨，姜片和花生，大火烧开后转小火褒1个小时；然后加入木瓜，用小火再褒半个小时。最后加入鸡精粉和盐调味即可
热心网友
时间：2023-10-09 14:33
健康功效
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
排骨：补肾、益气、润燥
食材用料
木瓜半个
排骨300克
盐适量
姜片适量
木瓜排骨汤的做法
1.排骨洗净备用
2.热锅下姜片和排骨 焯水备用
3.另起一锅热开水放入焯过水的排骨大火烧开转小火炖一个钟
4.木瓜去皮切块备用
5.排骨炖至一个小时后加入木瓜大火煮八分钟
6.出锅前加入适量盐即可盛出享用了
小贴士
木瓜去籽时可以用勺子刮掉即可 木瓜可以切大块些 煮时不易烂 只需要用盐调味即可 汤很清甜哦
热心网友
时间：2023-10-09 14:34
木瓜排骨汤是一道普通的家常汤水，这道汤尤其适合女士吃，有美容养颜之功效。木瓜含木瓜酶，健脾消食，能分解蛋白质，让人体充分吸收养分，强健体魄促进发育成长。同时，木瓜又能促进消化，搭配富含蛋白质的肉类，消除肉食积滞、润燥、通便，健脾。木瓜排骨汤，排骨酥烂，又含有木瓜香味，汤鲜不腻。
食材明细
猪排骨适量
木瓜适量
姜片适量
葱适量
盐适量
制作步骤
1. 排骨入沸水锅中略焯去血水，捞出。
2. 木瓜清洗，去皮去籽切厚块。
3. 锅内加清水，下入排骨、姜片、葱结、加少许醋，用中火烧开后转小火慢炖1小时。
4. 加入木瓜块，继续炖煮30分钟。
5. 加入适量盐调味即可。
木瓜排骨汤做法小贴士
1、木瓜最好选用青木瓜，煲出的汤水更加清甜。
2、煲骨汤时加少许醋，可利于骨头中的钙质稀出到汤中。
