生姜如何存放,春夏秋冬各有什么不同?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:40

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热心网友 时间:2023-10-31 15:27

如何保存鲜姜

鲜姜的存放:鲜姜不易保管,天暖易干硬萎缩,天冷又易冻坏腐烂。变质的烂姜有霉,不能食用。

沙埋:应选择外皮无损伤,茎肥厚的大块姜,生有小芽的应掰掉,把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中,冬季要防冻,可放在较暖、干燥、通风处。可埋在花盆、脸盆中。

袋装:如姜少,可装如纸袋或塑料袋内,在11--14摄氏度的环境下存放。

防干缩:把姜用水洗净晾干,放入盐罐中;或把姜去皮,放一点白酒或黄酒密封。

有没有帮到你呢

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