发布网友 发布时间:2022-04-23 16:40
共1个回答
热心网友 时间:2023-09-19 22:18
做青_不粘手可以给手上多摸些油这样就不粘手了
青团是江南地区的传统小吃,清明节快到了,每年这个时候深藏在大脑里的食物密码就会自动解密,该吃青团了,感受春天了。青团青绿的颜色特美,将艾草汁儿拌入糯米粉里,包入豆沙馅儿或者别的馅儿,甜而不腻,清清爽爽,每年都要吃一次的。
这次我做了豆沙馅儿和黑芝麻馅儿的。 糯米团原料:糯米粉300g,玉米淀粉60g,糖40g,菠菜泥300g,油60ml,小苏打2g。 馅儿料:红豆沙100g,黑芝麻180g,白糖50g,黄油35g。