葱油秋葵是怎么做的

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:42

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懂视网 时间:2022-09-19 07:07

1、葱绿,秋葵,面条,生抽,老抽,白糖。

2、热水煮面条,煮好后捞出,放碗里加入冷水,防止面条发粘。然后将面条再次捞出,沥出里面的水。

3、将小香葱,切下葱绿,放在滚开的油里炸。等香葱炸出葱味发黑,加入生抽老抽,翻炒加入少许白糖。浇在面上,最后拌入热水焯过的秋葵碎。

懂视网 时间:2022-09-20 08:08

1、材料:秋葵、小葱、生抽、油、盐。

2、秋葵洗净,切斜片。锅里煮水,可加两小勺盐,等水沸后放入秋葵,沸水中灼2-3分钟。

3、漏勺捞出秋葵装盘,淋上适量生抽,秋葵上放葱末。热锅热油,油热后淋在小葱和秋葵上即可完成。

懂视网 时间:2022-11-14 18:49

1、主料:秋葵250G、蒸鱼豉油2勺、蒜适量、葱适量、油适量。

2、秋葵一份,秋葵用开水焯一下。

3、秋葵去蒂切丝。

4、倒上2勺蒸鱼豉油。

5、锅中加油。

6、放入蒜末和葱沫炒香。

7、将葱油浇在秋葵上即可。

热心网友 时间:2023-09-19 12:30

食材用料
秋葵250克
葱适量相克食物
蒜适量相克食物
干辣椒适量相克食物
蒸鱼豉油适量
米醋适量相克食物
白糖适量相克食物
葱油秋葵的做法
葱油秋葵的做法图解11.秋葵洗净去头切两半入沸水焯熟
葱油秋葵的做法图解22.捞出摆盘备用
葱油秋葵的做法图解33.葱、蒜、干红辣椒切末
葱油秋葵的做法图解44.蒸鱼豉油、醋、白糖调匀备用
葱油秋葵的做法图解55.把葱末蒜末干辣椒末撒在摆好的秋葵上,淋上调好的料汁
葱油秋葵的做法图解66.锅热倒油,油烧至冒烟淋在摆好的秋葵上即可

热心网友 时间:2023-09-19 12:31

葱油秋葵

主料

秋葵若干    

辅料

小葱    酱油    

白糖    醋    

葱油秋葵的做法步骤

1. 水烧开加入一点盐和色拉油(可保持蔬菜的碧绿色)放入秋葵用筷子翻滚2-3分钟(注意:秋葵不要去蒂,其一是秋葵的粘液流失等于流失了营养,其二是去蒂煮开水灌入之后会失去脆感)。事先准备一盘凉开水,秋葵出锅后迅速捞出放入凉开水中(冰镇一下更加清脆可口)。趁冷却秋葵之际拿小碗调好白糖,醋,酱油汁。切好葱花备用。从冷水里捞出秋葵去蒂切对半码入盆子里,浇上调好的汤汁,洒上葱花。起锅加热麻油,冒烟后滋啦一声浇在葱花上,美味就大告功成啦!

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