发布网友 发布时间:2022-04-23 16:42
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-11 07:11
牛奶是高蛋白食物吗?肯定的回答是:牛奶含有一定蛋白质,但绝不是高蛋白食物。蛋白质是生命细胞的组成部分,几乎所有的天然食物中都含有蛋白质。相对来说,蔬菜、水果、藻类、薯类等因含有大量水分,蛋白质含量较低,多在0.5%-2%;粮食类含水量低,蛋白质含量在7%-15%;淀粉豆类(如红豆、绿豆)在20%左右,大豆却可高达35%-40%,因此,人们通常说,豆类与豆制品是蛋白质的优质来源。
热心网友 时间:2023-10-11 07:11
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。一般牛奶的主要化学成分含量如下:牛奶水分:87.5%、脂肪:3.5--4.2%、蛋白质:2.8--3.4%、乳糖:4.6-4.8%、无机盐:0.7%左右组*体蛋白质的氨基酸有20种,其中有9种是人体本身不能合成的,这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。
热心网友 时间:2023-10-11 07:12
牛奶中的高蛋白多喝了对身体好,有美容养颜的功效,可以伪皮肤光滑且又有营养。
热心网友 时间:2023-10-11 07:12
蛋白质多的话喝了对身体好,有美肤的功效,可以使皮肤好又有营养