笋胡萝卜肉怎么做好吃
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主料
猪肉
150g
胡萝卜
150g
笋
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
酱油
适量
步骤
1.准备材料，都洗净切块
2.肥油到锅里烤出油
3.放入肉片翻炒，放入生姜
4.放入胡萝卜翻炒
5.放入笋翻炒，可加少许水盖上锅盖焖几分钟，断生后加入适量的盐酱油即可
6.出锅
小贴士
胡萝卜比笋不容易熟，先炒。
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主料竹笋片150g里脊肉130g胡萝卜70g黑木耳40g辅料葱姜适量盐适量糖3g料酒10ml生抽25ml淀粉5g鸡精少许
步骤
胡萝卜竹笋炒肉丝的做法步骤11.准备好所有的食材。
胡萝卜竹笋炒肉丝的做法步骤22.竹笋切丝开水煮上5分钟备用。
胡萝卜竹笋炒肉丝的做法步骤33.胡萝卜，黑木耳分别切丝。
胡萝卜竹笋炒肉丝的做法步骤44.里脊肉切丝加入生抽，糖，料酒淀粉拌均匀备用、
胡萝卜竹笋炒肉丝的做法步骤55.炒锅倒油爆香葱姜。倒入肉丝翻炒至变色盛出。
胡萝卜竹笋炒肉丝的做法步骤66.底油再倒入胡萝卜木耳翻炒。
胡萝卜竹笋炒肉丝的做法步骤77.加入笋丝继续。
胡萝卜竹笋炒肉丝的做法步骤88.加入少许盐。
胡萝卜竹笋炒肉丝的做法步骤99.在加少许盐，生抽翻炒。
胡萝卜竹笋炒肉丝的做法步骤1010.最后倒入炒过的肉丝。
胡萝卜竹笋炒肉丝的做法步骤1111.加少许鸡精翻炒均匀关火。
