竹笋怎样做好吃? 请给答案详细些 越详细越好谢谢
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:47
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热心网友
时间：2023-10-09 17:23
煮菜做饭就是1个信手拈来，就算是竹笋也有自己独特的风味做法。如果是第1次做建议做竹笋焖肉或炒肉，最好是猪脚或5花肉开始下手，步骤不难，焖肉就像平常的家常做法，下面给炒肉的步骤1.竹笋泡泡澡，洗去涩味，然后切条，切多大嘛那就自己想怎样吃咯，想清新点就切大点。2.肉肉用1些香料腌1下下，个人喜欢胡椒粉和麻油，5香粉和辣椒我觉得味道有点重了。3.刚刚泡好的竹笋君可以放锅里炒干水份了。接着热另外一个锅锅（由于懒的倒出来再炒，我是这么干的）放蒜油爆香放肉炒.，片刻后放刚刚的竹笋炒，这里可以加点生抽提味，色彩变金黄后加点水焖，最后出锅淋点尾油就OK啦
