发布网友 发布时间:2022-04-23 17:01
共2个回答
热心网友 时间:2023-02-05 08:27
先把鲢鱼收拾干净,改刀,再起锅烧油放入鲢鱼煎成两面金黄,放入醋,白糖,盐,十三香,大料花椒调味,添加开水适量,炖熟后放点香菜就好了。
热心网友 时间:2023-02-05 09:45
付费内容限时免费查看回答亲 做法如下哦用料鲢鱼 一条土豆 一个小的青椒 一个红椒 一个洋葱 一个糖 适量蚝油 适量干锅鲢鱼的做法步骤步骤 1鱼用盐腌制半个小时以上步骤 2青椒红椒土豆洋葱切成片步骤 3腌制好的鱼我们用面粉裹粉。放入油锅里面炸。炸好。盛出。把青椒红椒土豆同时放入油锅炸。最多十五秒步骤 4我们单独起一个锅。锅中放一点油。煸香洋葱放入豆瓣酱。炒出色泽放入油炸过的青椒红椒土豆。加一点盐。酱油上色。倒入油炸过的鲢鱼。加一小口水。盖锅盖焖上一两分钟。然后加点糖蚝油。炒一些。爱吃辣椒的放辣椒。就可以出锅了哦