发布网友 发布时间:2022-04-23 17:02
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热心网友 时间:2023-10-10 01:14
用料
主料
大米适量
炒米的做法
1.锅中不放油,放入大米用中小火干炒
2.不停的用铲子翻炒
3.直到把米炒成褐色,米就炒好了
菜品特色
1、炒米一次可以多做些,在家可以煮炒米粥吃,也可以带一些到单位泡炒米茶喝。
2、关于炒米的味道,我个人挺喜欢炒米散发出的那种糊糊的味道的,有的人可能不太适应。
营养功效
炒米的减脂刮油原理:大米在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解,变成了活性炭。活性炭可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。值得一提的是炒米粥和用炒米水还是消积食的良方,如果你家有宝宝因为积食吃不下东西,可以给他煮点炒米粥或者喝点炒米水来帮忙消除积食。
热心网友 时间:2023-10-10 01:15
用料
大米
炒米稀饭的做法
将淘净的大米放入无油无水的炒锅中,小火翻炒。
炒至大米呈金*、微焦,即可关火。
锅中添水,大火将水烧开,放入炒好的大米。
等水再次开后,转小火煮20-30分钟即可。