冷冻猪大排怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 17:01
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热心网友
时间：2023-08-25 17:32
糖醋大排
材料
大排300g，八角一个，酱油一勺，葱姜20g，盐适量，糖适量，醋一勺，料酒一勺
做法
1.先将大排用肉锤锤松
2.将锤好的大排放油锅中炸变色捞出
3.将炸好的大排放入炒锅中加酱油，料酒，盐糖，八角，葱姜，开水烧开后加醋改中火炖大排酥烂，最后大火收汤汁，调味即可出锅
