红糖鸡蛋汤是怎么做的?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:58

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热心网友 时间:2023-10-09 22:30

制作材料


主料:鸡蛋100克 辅料:枣(干)20克,蒲黄10克,当归15克,益母草30克

调料:赤砂糖50克,黄酒100克



制作方法


1. 五灵脂、蒲黄、全当归、益母草装在纱布袋内,扎口;

2. 放在大瓦罐中,倒入清水,用旺火煮20分钟;

3. 鸡蛋的入锅内,加入红糖、黄酒,转用文火再煨40分钟即成。

热心网友 时间:2023-10-09 22:30

坐开水,然后打进鸡蛋糊,开了以后放入红糖,搅拌至红糖完全融化即可。

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