茄子怎样炸
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发布时间：2022-04-23 16:58
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热心网友
时间：2023-10-09 22:33
茄子、面粉、鸡蛋、盐。
1、准备好材料，把茄子去皮，洗净，切成薄片。
2、将面粉放入一个干净的盆内，放入水调和，再放入一个鸡蛋搅拌均匀。适量撒点盐。
3、在锅里放些植物油，待油烧至五成热时，把一个茄子片放进面糊里，再用筷子夹到锅里。就这样一个一个的放。
4、拿盘子，把炸好的放进盘子里。美味又简单的炸茄片就做好了。
