发布网友 发布时间:2022-04-23 17:04
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热心网友 时间:2023-10-17 09:35
用料
料酒 两勺
盐 适量
姜 一块
大蒜 一头
鱼仔 300克
辣椒油 适量
小鱼仔做法的做法
家里很多自己做的辣椒油消耗下做个零食小鱼仔
请点击输入图片描述
买的炸小鱼仔焯水(如果晒干的用水泡半小时洗净即可)去除油味后晾干水份
锅里倒油炒香姜蒜辣椒后倒入鱼仔煎一下
再加入辣椒油,盐,米酒调味,可以加少许生抽
翻炒到没有水份鱼仔入味即可