韭菜炒毛豆米的做法,韭菜炒毛豆米怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 17:05
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-10 04:27
1.韭菜洗净，切好
2.毛豆过水洗净，沥水
3.锅中热油，倒入毛豆米煸炒，毛豆比较难熟，事先煸炒几分钟。或者焯一下也行
4.倒入韭菜和毛豆米一块翻炒
5.韭菜炒熟后，加点盐炒匀
6.再放点鸡精炒几下
7.炒好后出锅
热心网友
时间：2023-10-10 04:27
主料
韭菜250
毛豆150g
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
1.将韭菜洗净切段
2.锅内烧热放适量油，将洗净的毛豆米倒入
3.翻炒1分钟
4.放入韭菜，继续翻炒
5.放入适量盐，翻炒均匀，放少量鸡精出锅
小贴士
毛豆米烧的时候可以放点水，防止烧焦，等毛豆米快熟的时候再放入韭菜
