发布网友 发布时间:2022-04-23 15:07
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热心网友 时间:2023-09-08 05:51
用料
香肠半根
火腿肠半根
青菜三捆
西红柿1大个
肉沫少许
芝士适量
茄子3小根
快手焖饭一锅出的做法
香肠青菜焖饭:广味香肠半根,按平时焖饭的水量稍微少一些,要焖的硬一些,因为之后加菜要出水的,焖饭的时候把香肠切片放入,青菜加少许盐超好备用,炒的生一些,饭差不多还有七八分钟焖好的时候加入蔬菜,菜汤倒掉,炒拌均匀再焖最后几分钟出锅快手焖饭一锅出的做法 步骤1
茄子肉沫焖饭:肉沫先加葱姜蒜料酒酱油炒好备用,茄子切滚刀块,一起放入泡好米的电饭锅里,水比平时焖饭稍少一些,茄子也要在炒锅里先煸炒去掉生茄子味,但无需炒熟 ,所以无需炸茄子 放少量油煸一下就行快手焖饭一锅出的做法 步骤2
茄子肉沫焖饭:肉沫先加葱姜蒜料酒酱油炒好备用,茄子切滚刀块,一起放入泡好米的电饭锅里,水比平时焖饭稍少一些,茄子也要在炒锅里先煸炒去掉生茄子味,但无需炒熟 ,所以无需炸茄子 放少量油煸一下就行快手焖饭一锅出的做法 步骤3
自创电饭煲芝士西红柿肉沫焗饭:肉沫也可以用牛肉沫,加酒、黑胡椒、蒜末、黄油、洋葱碎、混合意大利香料、盐煸香炒熟;西红柿切大丁放入泡好米的电饭煲,加入炒好肉沫,加少许盐,一小勺糖,焖饭,焖饭的水要少些,西红柿出汤,最后快出锅几分钟撒上芝士碎或者盖上芝士片,融化即可搅拌出锅,芝士奶香浓郁快手焖饭一锅出的做法 步骤4
火腿肠蔬菜饭:火腿肠半根,按平时焖饭的水量稍微少一些,要焖的硬一些,因为之后加菜要出水的,焖饭的时候把火腿肠切片放入,青菜加少许盐超好备用,炒的生一些,饭差不多还有七八分钟焖好的时候加入蔬菜,菜汤倒掉,炒拌均匀再焖最后几分钟出锅