焖饭的做法,超级懒人土豆焖饭怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:07
共3个回答
懂视网
时间：2022-09-13 19:43
1、先用热水器烧一壶开水。
2、米用水淘洗一下，放温水浸泡备用。（泡约15分钟即可）
3、猪肉用清水冲洗后切末，土豆洗净去皮切0.5cm的小方丁，青椒去籽切块，葱切小段。
4、锅中倒入20ml左右的食用油，开大火烧热，然后倒入土豆、菜椒略炒，调中火放老干妈酱、糖、盐、老抽、生抽继续翻炒至配菜表面微焦时关火。（这里在炒配菜的时候不用炒熟）
5、把米倒进锅里和配菜拌均匀。
6、祭出我们的懒人神器——电饭煲！把米、土豆、青椒、葱段倒入电饭煲，加入适量的热水。多少水算适量，按自己平时焖米饭的水量就行，如果事后发现水放多了也不怕，饭煮熟了多焖会就是了。
7、关上电饭煲盖子按下开关就可以了。
热心网友
时间：2023-02-05 13:49
食材明细
土豆1个
洋葱1/2个
木耳8个
五花肉200克
香葱1段
料酒1勺
老抽1匙
生抽1匙
咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度
懒人版土豆焖饭的做法步骤
1
准备工作：土豆切块，洋葱切条，泡发好木耳撕小朵。起锅放油放入姜末炒香，放入腌好的五花肉快速翻炒至肉变色，盛出备用
2
锅底再加少许油，放入洋葱炒香依次放入土豆、木耳、炒好的五花肉，翻炒
3
放入盐、老抽、蚝油继续翻炒
4
加水大火煮开，转小火盖上焖煮
5
倒入半熟的米饭中继续焖煮至自动关火。米饭提前放电饭煲煮，水要比平时少一点（因为倒入土豆里也有水分）一定要在米饭里面水分接近没有的时候再倒入炒好的土豆
6
撒葱花享受美味的土豆焖饭，喜欢吃辣椒、口味重的还可以搭配拌饭酱哦个人比较喜欢嘎嘎多肉酱
使用的厨具：炒锅
热心网友
时间：2023-02-05 15:57
黑米双色花卷的做法步骤
1
干酵母用适量温水化开，搅拌后静置五分钟。
2
黑米淘洗干净后入料理机用干磨刀磨成比较细的黑米面，与50克面粉装在一个小盆里。
3
加入适量酵母水和成面团。
4
剩余的100克面粉另外装在一个盆里，倒入剩余的酵母水和成面团。
5
普通面团发酵至2到3倍大。
6
黑米面团也发酵至2到3倍大。
7
发酵好的面团分别排气，取出充分揉搓光滑。
8
分别尽可能性地擀成薄厚均匀的长方形面片。
9
取白色的面片均匀地涂抹上一层食用油，并撒适量食盐和十三香粉并抹开。
10
边缘对齐盖上黑米面片，并在黑米面粉上撒食盐和十三香粉再加食用油涂抹均匀。
11
沿长的一边卷起，分切成合适大小的剂子。
12
取两个剂子摞起来，用筷子顺着切茬的方向按压一下。
13
顺着压痕的方向两只手分别拽两头，边轻抻边朝不同的方向拧约两圈，按口收在花卷底部，捏牢。
14
进行二次发酵至滚圆，开水上锅大火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可出锅。
热心网友
时间：2023-02-05 18:22
小土豆削皮，加一大勺香菇牛肉酱（看你口味），一勺食用油，一把碎芝士，一个番茄，和水一起蒸米饭
默认煮饭模式，时间好了再稍微多蒸8分钟
打开来，用饭铲压碎小土豆和番茄，所有材料搅合在一起，盛到碗里，开吃！
ps：可以再冲个紫菜蛋花汤美滋滋
