冬季有什么养生食谱和药品
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发布时间：2022-04-23 14:57
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时间：2023-10-19 10:56
冻哭人的三九天来了！小寒之后，也意味着一年进入了最寒冷的阶段数九寒天。在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“
冻哭人的三九天来了！小寒之后，也意味着一年进入了最寒冷的阶段数九寒天。在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好，饮食当然也应该以进补为主，补血、补气、补阴、补阳。大家都知道冬季吃羊肉补肾助阳，吃牛肉补脾益胃。但是知道吃鱼肉补益筋骨，吃鸭肉温补虚劳，吃虾肉补肾祛毒，吃鹌鹑蛋补益五脏吗?下面小编就给大家介绍几种冬季的进补好物，养得好，也就不会送钱进医院啦。
当归生姜羊肉汤：
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群。
2. 当归沙参鸡汤：
老母鸡500g ，当归12g ，沙参10克， 红枣6粒 ，枸杞5g ，盐1茶匙， 葱2颗 。材料准备好 ，姜拍碎、当归、红枣 ，沙参 ，枸杞冲洗干净 ，将鸡冲洗干净，放入沙煲，放入当归、葱结、姜，注入足量水，大火烧开，小火煲3个小时（期间不要揭盖） ，煲好后，夹去葱结，放入枸杞 ，调入适量盐即可。
3. 黄鱼炖豆腐：
黄鱼2条、豆腐200克、葱、姜、蒜适量、干红辣椒4~5根、淀粉少许、料酒、酱油、醋适量、盐、白糖少许。黄鱼处理干净（头可留可去，我的锅有点小，所以把头去掉了）豆腐切块，葱姜切末，蒜切小块，干辣椒掰小段；洗净的黄鱼沥干水，用厨房纸将鱼身上的水份全部擦干；在鱼身上薄薄地涂一层淀粉；锅烧热，先用姜片在锅壁上擦一遍，再倒入油（为了煎鱼时鱼皮不破，第2、3、4非常重要）；油稍热即可将鱼放入煎鱼，2分钟后翻面，再煎2分钟；将两条鱼稍分开，锅中留出一些空，先后放入干辣椒，葱、姜、蒜略炒；加入酱油、料酒、盐，接着倒入豆腐块；锅中加热水，没过鱼和豆腐，大火煮开，转中小火，加醋煮约15分钟；出锅前点少许白糖，再稍煮即可。
寒冬，适量吃点滋补物准没错。“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼也很重要。在这干冷的日子里，可以多进行户外的运动，如 早晨的慢跑、跳绳、踢毽等。吃好穿暖，过一个健康的冬天。
如此温暖的蚂蚁搬家针对寒冬腊月还奋战在期末考试和即将参加冬季户外营以及准备寒假苦战习题的大学生研究生各个宝宝们，限时推出：搬家也放价！1月10号-1月20号成都地区三环内，小件快搬原价280一车，现价248一车，更多惊喜请关注蚂蚁搬家企业店铺，详情请咨询客服额！
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时间：2023-10-19 10:56
冻哭人的三九天来了！小寒之后，也意味着一年进入了最寒冷的阶段数九寒天。在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“
冻哭人的三九天来了！小寒之后，也意味着一年进入了最寒冷的阶段数九寒天。在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好，饮食当然也应该以进补为主，补血、补气、补阴、补阳。大家都知道冬季吃羊肉补肾助阳，吃牛肉补脾益胃。但是知道吃鱼肉补益筋骨，吃鸭肉温补虚劳，吃虾肉补肾祛毒，吃鹌鹑蛋补益五脏吗?下面小编就给大家介绍几种冬季的进补好物，养得好，也就不会送钱进医院啦。
当归生姜羊肉汤：
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群。
2. 当归沙参鸡汤：
老母鸡500g ，当归12g ，沙参10克， 红枣6粒 ，枸杞5g ，盐1茶匙， 葱2颗 。材料准备好 ，姜拍碎、当归、红枣 ，沙参 ，枸杞冲洗干净 ，将鸡冲洗干净，放入沙煲，放入当归、葱结、姜，注入足量水，大火烧开，小火煲3个小时（期间不要揭盖） ，煲好后，夹去葱结，放入枸杞 ，调入适量盐即可。
3. 黄鱼炖豆腐：
黄鱼2条、豆腐200克、葱、姜、蒜适量、干红辣椒4~5根、淀粉少许、料酒、酱油、醋适量、盐、白糖少许。黄鱼处理干净（头可留可去，我的锅有点小，所以把头去掉了）豆腐切块，葱姜切末，蒜切小块，干辣椒掰小段；洗净的黄鱼沥干水，用厨房纸将鱼身上的水份全部擦干；在鱼身上薄薄地涂一层淀粉；锅烧热，先用姜片在锅壁上擦一遍，再倒入油（为了煎鱼时鱼皮不破，第2、3、4非常重要）；油稍热即可将鱼放入煎鱼，2分钟后翻面，再煎2分钟；将两条鱼稍分开，锅中留出一些空，先后放入干辣椒，葱、姜、蒜略炒；加入酱油、料酒、盐，接着倒入豆腐块；锅中加热水，没过鱼和豆腐，大火煮开，转中小火，加醋煮约15分钟；出锅前点少许白糖，再稍煮即可。
寒冬，适量吃点滋补物准没错。“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼也很重要。在这干冷的日子里，可以多进行户外的运动，如 早晨的慢跑、跳绳、踢毽等。吃好穿暖，过一个健康的冬天。
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当归生姜羊肉汤：
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2. 当归沙参鸡汤：
老母鸡500g ，当归12g ，沙参10克， 红枣6粒 ，枸杞5g ，盐1茶匙， 葱2颗 。材料准备好 ，姜拍碎、当归、红枣 ，沙参 ，枸杞冲洗干净 ，将鸡冲洗干净，放入沙煲，放入当归、葱结、姜，注入足量水，大火烧开，小火煲3个小时（期间不要揭盖） ，煲好后，夹去葱结，放入枸杞 ，调入适量盐即可。
3. 黄鱼炖豆腐：
黄鱼2条、豆腐200克、葱、姜、蒜适量、干红辣椒4~5根、淀粉少许、料酒、酱油、醋适量、盐、白糖少许。黄鱼处理干净（头可留可去，我的锅有点小，所以把头去掉了）豆腐切块，葱姜切末，蒜切小块，干辣椒掰小段；洗净的黄鱼沥干水，用厨房纸将鱼身上的水份全部擦干；在鱼身上薄薄地涂一层淀粉；锅烧热，先用姜片在锅壁上擦一遍，再倒入油（为了煎鱼时鱼皮不破，第2、3、4非常重要）；油稍热即可将鱼放入煎鱼，2分钟后翻面，再煎2分钟；将两条鱼稍分开，锅中留出一些空，先后放入干辣椒，葱、姜、蒜略炒；加入酱油、料酒、盐，接着倒入豆腐块；锅中加热水，没过鱼和豆腐，大火煮开，转中小火，加醋煮约15分钟；出锅前点少许白糖，再稍煮即可。
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