腊肠炒蒜苗怎么做好吃?
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1、主料:四川腊肠2截、蒜苗200克2人份。
2、辅料：玉米油1勺 盐0.5勺。
3、四川腊肠，蒜苗；蒜苗摘去老叶、黄叶，清洗干净；香肠用淘米水清洗一遍，再用清水洗净；
4、煮锅倒入清水，放入香肠；大火烧开，转中火，香肠煮熟后关火；
5、不粘锅放入适量玉米油烧热；
6、再放入香肠煸炒；
7、香肠煸炒出油份后，放入蒜苗梗继续翻炒；
8、食材炒至9分熟，放入蒜苗叶继续翻炒；食材炒熟后，调入适量盐，翻炒均匀，关火；
9、起锅盛出即可。
热心网友
腊肠，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香。
腊肠炒蒜苗食材介绍
腊肠2节，蒜苗5根，盐适量，鸡精适量，油适量，
腊肠炒蒜苗的做法步骤
1、蒜苗切成段。
2、腊肠切成片。
3、热锅，放油。
4、放蒜苗段下去爆炒。
5、放腊肠下去炒。
6、放蒜苗叶子，盐，鸡精。
7、炒熟出锅。
