有高血压的人能不能吃香菇呢?
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:00
共4个回答
热心网友
时间：2023-07-27 11:12
可以吃香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
热心网友
时间：2023-07-27 11:12
可以，香菇等菌类中含有第七营养物——几丁质，对身体很有好处。
热心网友
时间：2023-07-27 11:13
香菇与血压 香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。日本研究还证明香菇的保健价值较高： 对降低胆固醇、降低血脂、抗癌、改善肝机、降低胆固醇和预防高血压的功效。对心血管系统、内分泌系统的一些疾病乃至肝硬化等也有食疗和预防作用。
热心网友
时间：2023-07-27 11:14
有高血压的人非但能吃，应该适当多吃，香菇对控制高血压是有利的
香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，且80%以上是亚油酸，它是香菇降压、降脂、防治动脉粥样硬化的重要物质。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物质能促进胆固醇的分解和排泄，食用香菇能降低胆固醇及三酰甘油。另外,香菇属高钾低钠食品，对稳定、降低血压，保护血管也十分有益。
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