可以用牛排做糙米饭吗
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黑胡椒牛排饭

用料
速冻牛排一份熟米饭适量黑椒汁适量包菜胡萝卜洋葱青椒黄瓜圣女果蒜2瓣盐橄榄油2汤匙步骤 1
牛排室温下回温。卷心菜，胡萝卜，洋葱和青椒洗干净，切成丝，黄瓜和圣女果分别洗净，黄瓜切片，圣女果一剖为二。蒜切片
步骤 2
平底锅倒入橄榄油，烧热后，下入蒜片煸香
步骤 3
倒入胡萝卜丝和包菜丝，翻炒一分钟
步骤 4
倒入洋葱丝和青椒丝，翻炒半分钟，放少许盐炒匀，将所有菜丝拨到锅边儿
步骤 5
放入牛排，中火两面各煎2分钟
步骤 6

将黑椒汁挤在牛排上，两面裹匀，待酱汁烧开后，关火，盛出
步骤 7

取适量米饭摆放在盘里，将牛排切块摆在周围，再将菜依次摆入，搭配黄瓜片和圣女果即可
