虾仁丝瓜的做法,虾仁丝瓜怎么做好吃,虾仁丝瓜
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主料
虾仁
100克
丝瓜
400克
胡萝卜
30克
辅料
油
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
步骤
1.准备的材料：新鲜虾半斤，丝瓜一条，胡萝卜半根，
2.把丝瓜去皮后冲洗干净。
3.切成滚刀块，
4.虾去虾头、虾壳和虾线，
5.放适量的盐、玉米淀粉、料酒，捏均匀，腌制备用，
6.把胡萝卜去皮后切成滚刀块，
7.热油锅，放入胡萝卜块，
8.放入切好的丝瓜，翻炒5.6分钟，
9.放入腌制好的虾仁，
10.放适量的蔬之鲜，
11.适量的盐，炒几下就可以起锅了。
小贴士
1、丝瓜去皮的时候会把丝瓜肉给弄脏了，所以剥去丝瓜皮后，一定要清水冲洗干净。
2、虾仁腌制10分钟即可哦，
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主料鲜虾500克丝瓜5根辅料油3勺盐1勺酱油1勺葱末适量姜末适量
步骤
虾仁炒丝瓜的做法步骤11.将虾洗净后控干水份。
虾仁炒丝瓜的做法步骤22.将丝瓜去皮洗净备用。
虾仁炒丝瓜的做法步骤33.将葱姜切末备用。
虾仁炒丝瓜的做法步骤44.将大虾剥皮之后开背并去除虾线备用。
虾仁炒丝瓜的做法步骤55.将丝瓜切滚刀块。
虾仁炒丝瓜的做法步骤66.锅中倒入适量油，放入葱姜末爆香。
虾仁炒丝瓜的做法步骤77.放入虾仁翻炒均匀至卷曲变红，倒入适量酱油翻炒均匀。
虾仁炒丝瓜的做法步骤88.再倒入丝瓜一起翻炒均匀至熟透，放入盐调味即可。
虾仁炒丝瓜的做法步骤99.滴入几滴香油即可出锅。
