荔枝虾仁炒丝瓜的做法,荔枝虾仁炒丝瓜怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:02
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-27 07:50
主料
荔枝
15个
熟基围虾
12只
丝瓜
150克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
先抽
适量
水淀粉
适量
步骤
1.准备好食材
2.荔枝用淡盐水浸泡一下，剥去壳，核，漂净.
3.基围虾剥去壳，去头，漂净.
4.丝瓜去皮，洗净，切滚刀块.
5.锅里油热，放入蒜末炒香，
6.放入丝瓜
7.煸炒至发蔫，
8.放入荔枝煸炒匀，
9.放入虾仁煸炒匀，
10.加点盐，
11.一点先抽煸炒匀，
12.用水淀粉勾薄芡即可.
热心网友
时间：2023-10-27 07:51
调料：植物油(20克) 盐(3克) 味精(3克)
制作工艺1、将荔枝去皮、核；
2、丝瓜去皮洗净，切片；
3、炒锅添水烧开，放入荔枝肉焯一下，捞出控水；
4、炒锅注油烧热，放入荔枝肉翻炒，再放入丝瓜片、精盐炒熟，撒入味精即可。
