刚吃完柿子能喝酒吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:59

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热心网友 时间:2023-09-07 10:01

不能。

柿子和酒同食,会造成肠道梗阻柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

柿子不要在空腹时吃,宜在饭后1小时以后吃比较好。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。

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柿子不能同食的食物

1、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡

鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。

2、柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象

柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。

螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。


参考资料来源:人民网-秋吃柿子谨防4大禁忌 空腹吃柿子伤肠胃

参考资料来源:人民网-冬天吃柿子有什么禁忌?

热心网友 时间:2023-09-07 10:01

吃完柿子是不建议喝酒的。

因为柿子属于寒性的食物,啤酒属于热性的食物,有可能在喝酒之后就会导致胃肠道的黏膜受到刺激,从而引起恶心呕吐的不良表现。

另外由于柿子中含有比较丰富的鞣酸,酒精就会和鞣酸容易产生一些沉淀物,从而导致患者出现肠道梗阻的不良表现,建议患者应该间隔一段时间喝酒,时间大概在4~5个小时左右。



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食用柿子注意事项:

柿子虽美味,但吃时要注意,不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块;

同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食,因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石;另外糖尿病患者也不宜多食用。

热心网友 时间:2023-09-07 10:02

不能。

柿饼不能和酒一起吃,二者同食,造成肠道梗阻。酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿饼性寒,二者不宜同食,况且人们往往在饮酒时,大多用肉类等菜肴下酒,蛋白质食物更与柿饼相克,生化反应后形成凝块,既难以消化,又不易排出,久之会成病。

另外,酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻,所以,有关“柿可解酒”的说法,是不可信的。

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吃柿子的禁忌:

1、空腹不能吃柿子

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。

如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。

2、柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

3、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

参考资料来源:人民网-吃柿子的注意事项

人民网-吃柿饼有禁忌 13种食物别和柿饼同吃

热心网友 时间:2023-09-07 10:02

喝酒时建议不要吃柿子,柿子与白酒同食,并不会直接的引起死亡。但是过多食用柿子、柿饼等,容易造成胃肠粘膜损害,会形成胃结石,特别是进入秋季,在饮食方面不要吃生冷刺激性食物,肠胃不好的人最好不要饮酒时吃柿子,酒味甘辛微苦性大热,而是柿子性寒,二者不宜同食。

饮酒时大多用肉类菜下酒,蛋白质食物更与柿子相克,发生后形成凝块,既难于消化又不容易排出,酒入胃后肠道分泌增加,柿子橘酸与胃酸相遇,形成黏稠状物质,易与纤维素胶结成团,形成柿石,造成肠道梗阻。那么使用柿子应注意哪些事项,首先空腹的时候不要吃柿子。

空腹时我们的胃酸会分泌增多,且此时的浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质,还有一些具有可溶性收敛剂成分,如与我们的胃液中的高浓度融合有几率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们的身体出现胃胀胃痛等情况,还有柿子不应大量的吃,不应连皮同吃。

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吃柿子五大注意事项:

1、不要空腹吃

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2、不要吃柿皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

3、要合理搭配

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故最好不要同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。同时,酒后不宜吃柿子,否则会影响消化,久之造成肠道梗阻。

4、要因人而异

柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。此外,脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。

5、要适可而止

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。

参考资料:

人民网-秋吃柿子润肺化痰 注意五大事项

热心网友 时间:2023-09-07 10:03

刚吃完柿子能喝酒吗不能。尤其是大柿子就不能喝啤酒白酒。

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