仔姜牛蛙怎么做法
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发布时间：2022-04-23 15:42
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热心网友
时间：2023-06-30 11:20
作料：红辣椒、仔姜、泡椒、豆瓣酱、花椒、盐、料酒、味精。
做法：1、先将蛙剥皮（这个在买蛙时，卖蛙的老板会帮你搞定的），洗净，用盐和料酒淹一下。
2、将红辣椒、仔姜洗净，切成丝备用。泡椒切碎。
3、把锅烧热，放油，油热后，把蛙倒入锅里翻炒一会儿，水份炒干，捞起。
