发布网友 发布时间:2022-04-23 15:44
共4个回答
热心网友 时间:2022-05-03 03:41
海螺死了一天了,最好还是不要吃了,如果想吃,一个将壳打开,看看肉是否还新鲜再决定是否吃。
热心网友 时间:2022-05-03 04:59
一、海螺死了还能吃吗
海螺死了能不能吃,要看是什么时候死的。死了超过1天的海螺,就会产生很多寄生菌,海螺本身也会开始腐烂,严重影响营养价值、卫生程度和口感。如果海螺在浅海区养殖的话,建议不要吃,尤其是江河的入海口那里生长的海螺,都是吸收很多生活废水中的营养而长大的。
二、如何判断海螺死了
1、用手指轻轻碰一下海螺的肉部,这时候的肉会收缩,这里很敏感。
2、不动手之前,如果仔细看的话会看到海螺的肉部会不断地往外冒泡,需要仔细观察。
3、闻下气味,活的海鲜只有鲜腥的气味,如果带有腥臭的气味,就不要买了。就算没有腥臭的气味,也不要轻易买,现在的卖家很会做生意,甚至会加上目种东西让腥臭的气味变淡。
4、不要吃死的海螺,特别是热的时候,病菌会很快的繁衍,非常容易食物中毒。如果不小心买回去了,宁愿扔掉也不要食用。
总之,海螺死了建议大家不要食用。
热心网友 时间:2022-05-03 06:33
我是海岛的!最好不要,海螺要尽量新鲜。死时间不长!没有怪味、异味可以煮这吃!不要生吃!
热心网友 时间:2022-05-03 08:25
不能了~生细菌了~(你是用水泡着的对吧?