死海螺能吃吗
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发布时间：2022-04-23 15:44
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热心网友
时间：2022-05-13 00:28
死海螺不能吃。
原因：
海螺等一些海鲜死后会很快腐烂，如果吃了大量的腐肉人们会出现腹泻、呕吐、产生急性肠炎的情况。食用以后也会出现不同程度的流脓性肠炎和其他情况，所以尽量买新鲜的海鲜食用。
判断死海螺：
1、用手触摸螺丝头的时候，活的海螺会自动缩回，如果没有反应，则就是不新鲜的。
2、新鲜的海螺有淡淡的海水味道，死海螺有独特的气味。
扩展资料：
海螺食用禁忌：
1、在海螺的头部，通常有两种东西叫做海螺脑，两小球状的东西，在海螺肉里。如果吃得太多，就会头晕、恶心。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒。
2、海螺的内脏和性腺是不能吃的。如果吃得太多，会使人感到头晕目眩。海螺壳、蛤、蛤的壳没有特别的味道。虽然海鲜贝类很好吃，但它们的内脏降解有害物质的能力很低。
参考资料：人民网-秋天可以吃死海螺吗？海螺哪些部位不可以吃?
热心网友
时间：2022-05-13 02:03
最好不要，海螺要尽量新鲜。刚刚死的还好，不能过夜，会吃死人的。
热心网友
时间：2022-05-13 03:54
那要看海螺是在哪里生长的。是什么时候死的。死了超过1天的海螺，就会产生很多寄生菌，海螺本身也会开始腐烂，严重影响营养价值、卫生程度和口感。
如果海螺在浅海区养殖的话，我建议你不要吃，尤其是江河的入海口那里生长的海螺，都是吸收很多生活废水中的营养而长大的。
要吃的话，我建议你吃深海区的野生海螺，虽然会贵点，但健康很多。
热心网友
时间：2022-05-13 06:02
可以吃的。但如果变了质变了味就不能吃了。当然最好还是买鲜活的吃，味道会更加鲜美。
1、花螺的营养价值很高，具有食用的价值，同时花螺还具有一定的保健的效果，具有滋阴明目的作用，还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变，需要引起重视。
2、中医认为,花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
