单糖 多糖 等的区别是??
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:49
共4个回答
热心网友
时间：2022-07-12 11:01
单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟 基酮。最简单的单糖是甘油醛和二羟 基丙酮。单糖是构成各种糖分子的基本单位，天然存在的单糖一般都是D型。在糖通式中，单糖的n是从3-7的整数。单糖既可以环式结构形式存在，也可以开链形式存在。 按碳原子数目，单糖可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。自然界的单糖主要是戊糖 和己糖。根据构造，单糖又可分为醛糖和酮糖。多羟 基醛称为醛糖，多羟基酮称为酮糖。例如，葡萄糖为己醛糖，果糖为己酮糖。单糖中最重要的与人们关系最密切的是葡萄糖等。 多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子机构复杂且庞大的糖类物质。其通式为(C6H12O6)x。多糖 polysaccharide 凡符合高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物均称为多糖。
热心网友
时间：2022-07-12 12:19
单糖：不能水解的多羟基醛或多羟基酮。如葡萄糖、果糖等。 二糖：水解后生成两分子单糖的糖。如蔗糖、麦芽糖等。 多糖：能水解生成许多分子单糖的糖。如淀粉、糖原、纤维素等。
热心网友
时间：2022-07-12 13:54
单糖:五碳糖和六碳糖，六碳糖是最小的单糖 多糖;由两个单糖组成或由一个单糖和一个多糖组成或由多个多糖组成
热心网友
时间：2022-07-12 15:45
单糖:全部详细解释 http://ke.baidu.com/view/43572.htm 多糖：全部详细解释 http://ke.baidu.com/view/84137.htm 太多了，请见谅。
