鸭肉怎么做能除去腥味?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:09
共4个回答
热心网友
时间：2023-06-27 05:27
鸭肉怎么做能除去腥味？
食物的除腥方法依次有：清水漂洗、加热、加葱姜、加胡椒花椒八角、加料酒、加白糖。
鸭肉去腥。一是要新鲜，否则会腥味加重。
蒸煮可加入料酒、少量白糖。
炒制可在上浆同时加入料酒、胡椒粉。
腌渍烧烤，在腌渍中加料酒、胡椒粉。
热心网友
时间：2023-06-27 05:27
鸭肉的营养价值很高，但是你知道怎样才能去除鸭肉的腥味吗？今天就教大家一个好方法，简单又实用，一起来看看吧。
热心网友
时间：2023-06-27 05:28
加醋，料酒，生姜，花椒，都可以。
热心网友
时间：2023-06-27 05:28
之前用开水现煮一会，然后再用姜和大蒜
