烧四季豆怎么判断生熟?有没有有经验的亲们支支招???急呀
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:11
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-03 05:30
四季豆外观失去原有的绿色开始变色时，用锅铲角压一下，看能不能压断，很容易就断开就表示熟了，如果还比较硬就表示还生。或者用嘴品尝一下，如果没有青涩的豆腥味就是熟了。
热心网友
时间：2022-05-03 06:48
切开看颜色是否呈现均匀的绿色，有点白就是没熟，多煮一下也不会烂。
