益生菌酸奶中都加有什么菌种?还请专业人士不吝赐教。谢谢!
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发布时间：2022-04-23 01:11
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热心网友
时间：2022-04-27 08:30
酸奶中有两种基本菌种就是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，这两种菌都在卫生部颁发的益生菌菌种名单之内。除了这两种之外，目前还有嗜酸乳杆菌和双歧杆菌研究的比较多。市售酸奶中有的表明LABS菌群，指的就是上述提到的四种菌。
在上海，专门做益生菌的企业有昂立、双金爱生、高博特等。他们的产品质量还是值得信赖的。
