请问,有人用过褐藻糖胶吗?这个是什么啊,有什么用呢。

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:04

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热心网友 时间:2023-10-09 18:05

褐藻糖胶是一种来自褐色海藻表面的黏滑成份,而这些褐藻均来自海蕴(Mozuku)和裙带菜孢子叶(Mekabu)或昆布(kombu)等食材中 ,它们都为水溶性的食物。从化学角度来说,褐藻糖胶是一种高分子多糖体,其主要成分是褐藻多糖硫酸酯。褐藻糖胶在自然界中,作为褐藻类植物光合作用的独特产物,深藏于褐藻类植物的细胞中。褐藻糖胶的提取需要经过一系列复杂的提取工艺,筛除无用的、有害的物质,才能获得纯粹稀少的海之精华——褐藻糖胶。

自古以来我们知道海藻具有食用价值,「神农本草经」作为历史古老的专业书籍,亦提到了海藻效用。「褐藻糖胶」存在于褐藻当中,是于公元1913年由凯林教授在瑞典乌普萨拉大学发现海带中特有的黏滑成份。当初名为「Fucoidin」,后来被称为「Fucoidan 」(中文名称为「褐藻糖胶」) ,根据国际IUPAC组织而命为名糖胶。

简单来说,褐藻糖胶是褐藻类植物所特有的多糖成分。在自然状态下,褐藻糖胶呈现黏稠液状,因其分子式呈现多糖排列结构,故而被称为“褐藻糖胶”。 

如果您需要褐藻糖胶的话,可以考虑一下海洋之歌 · 褐藻糖胶国内自己生产研发的,采用酶活性提取方式,价格也相对亲民,是经过中国科学院海洋研究所联合研制的。

热心网友 时间:2023-10-09 18:06

褐藻糖胶是一种多糖类物质。但是与一般的多糖类物质不同,褐藻糖胶的部分羟基被硫酸酯化,褐藻多糖与“硫酸基”中间用“酯键”连接,因此,也被称作为“褐藻多糖硫酸酯”。

简单来说褐藻糖胶其实就是大家看到的海带表面那一层黏滑的成分,它是保护海带的重要成分,当海带被激烈的海浪冲上岩石上而损伤时,黏滑的褐藻糖胶可以防止细菌等外部不利成分侵入,另外,当退潮时,暴露在空气中的海带也能借以这种成分来防止干燥,保护内部细胞。

 

海带经常出现在沿海地区的餐桌上,不过在几乎不使用海带的欧美地区,特别是处在医疗研究尖端的美国,也刮起了褐藻糖胶的研究风潮,不难看出,褐藻糖胶有多备受期待。


褐藻糖胶功效作用

1. 对肝脏方面

浙江海洋学院食品与药学学院有一项研究,发现褐藻糖胶能显著降低肝损伤小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)和总胆红素(BIL)水平,肝脏指数明显下降,病理观察结果也显示能减轻小鼠的肝损伤程度。

2. 对肾脏方面

中国科学院海洋研究所张全斌博导,已成功研发了中国首款海洋新药,针对肾衰的安全用药,核心成分就是褐藻糖胶。中国人民*总医院等医院的临床试验显示:使用褐藻糖胶联合治疗药物,能够有效改善肾衰患者的肾功能以及机体的炎性状态,抑制肾纤维化。

3. 在抗肿瘤方面

1996年,第55届日本癌症学会大会上发表了《褐藻糖胶可诱导癌细胞凋亡》的报告。在日本等发达国家,褐藻糖胶已经用于癌症的临床治疗上,中国医科大学肿瘤医院的临床也显示:食用褐藻糖胶联合化疗药物可减轻癌症引发的不良反应,提高生存质量。

4. 在提升免疫力方面

《中国海洋药物》杂志刊登过相关报告,褐藻糖胶可以通过刺激多功能巨噬细胞,促使其分泌的多种生物活性物质,对提高机体抗肿瘤活性有重要作用;褐藻糖胶还能活化自然杀伤细胞,可直接杀伤体内的坏细胞;除了调节免疫细胞,褐藻糖胶还可以增加基质金属蛋白酶的分泌与表达,通过促进免疫细胞的迁移与分化,实现激活机体免疫反应的目的。

热心网友 时间:2023-10-09 18:06

大多数是抗癌的,癌症病人吃的

热心网友 时间:2023-10-09 18:07

褐藻糖胶是一种多糖类物质。但是与一般的多糖类物质不同,褐藻糖胶的部分羟基被硫酸酯化,褐藻多糖与“硫酸基”中间用“酯键”连接,因此,也被称作为“褐藻多糖硫酸酯”。
简单来说褐藻糖胶其实就是大家看到的海带表面那一层黏滑的成分,它是保护海带的重要成分,当海带被激烈的海浪冲上岩石上而损伤时,黏滑的褐藻糖胶可以防止细菌等外部不利成分侵入,另外,当退潮时,暴露在空气中的海带也能借以这种成分来防止干燥,保护内部细胞。
海带经常出现在沿海地区的餐桌上,不过在几乎不使用海带的欧美地区,特别是处在医疗研究尖端的美国,也刮起了褐藻糖胶的研究风潮,不难看出,褐藻糖胶有多备受期待。

褐藻糖胶功效作用
1. 对肝脏方面
浙江海洋学院食品与药学学院有一项研究,发现褐藻糖胶能显著降低肝损伤小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)和总胆红素(BIL)水平,肝脏指数明显下降,病理观察结果也显示能减轻小鼠的肝损伤程度。
2. 对肾脏方面
中国科学院海洋研究所张全斌博导,已成功研发了中国首款海洋新药,针对肾衰的安全用药,核心成分就是褐藻糖胶。中国人民*总医院等医院的临床试验显示:使用褐藻糖胶联合治疗药物,能够有效改善肾衰患者的肾功能以及机体的炎性状态,抑制肾纤维化。
3. 在抗肿瘤方面
1996年,第55届日本癌症学会大会上发表了《褐藻糖胶可诱导癌细胞凋亡》的报告。在日本等发达国家,褐藻糖胶已经用于癌症的临床治疗上,中国医科大学肿瘤医院的临床也显示:食用褐藻糖胶联合化疗药物可减轻癌症引发的不良反应,提高生存质量。
4. 在提升免疫力方面
《中国海洋药物》杂志刊登过相关报告,褐藻糖胶可以通过刺激多功能巨噬细胞,促使其分泌的多种生物活性物质,对提高机体抗肿瘤活性有重要作用;褐藻糖胶还能活化自然杀伤细胞,可直接杀伤体内的坏细胞;除了调节免疫细胞,褐藻糖胶还可以增加基质金属蛋白酶的分泌与表达,通过促进免疫细胞的迁移与分化,实现激活机体免疫反应的目的。

热心网友 时间:2023-10-09 18:08

我家人在吃,乳腺癌,之前了解的是日本和韩国有,也吃过国外的,现在在吃国内的。抗癌、防癌、诱导癌细胞凋亡,提高免疫力,清除幽门螺旋杆菌,调理便秘。现在家人一直在服用,效果还不错。

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