自己做的芋圆煮熟了放冰箱保存还是生的放着保存
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:04
共3个回答
热心网友
时间：2023-02-04 22:04
生着储存，如果一次吃不了的话，撒上木薯粉之后，可以把多的装进保鲜袋，放入冰箱冷冻起来，想吃的时候拿出煮熟即可。
准备食材：香芋200克、紫薯100克、红薯200克、木薯粉120克
1、准备食材。
2、紫薯、红薯去皮后，切成薄片儿。
3、将200g芋头分为两等分，100g切成薄片儿，另外100g切成1cm左右的小方块儿（备用）。
4、冷水入锅，将红薯、紫薯、切成薄片儿的芋头放入蒸锅，蒸15分钟，蒸熟即可。
5、蒸好的红薯、紫薯、芋头，控除多余水分，分别装碗，按压成泥。
6、各加入40g木薯粉，搅拌均匀。
7、揉成表面光滑，不粘手的面团即可。
8、面板上放上少量木薯粉，防粘。用手掌将3种面团分别压整成方形，厚度约为1cm，如图。
9、刀上撒一点木薯粉，分别切成大小均匀的1cm左右的小方块。
10、切好的芋圆，撒上适量木薯粉，防粘。依次做好木薯、红薯、芋头三种芋圆。
热心网友
时间：2023-02-04 23:22
生着放比较好、、熟食相比较容易腐烂...还是建议你生的放冰箱..
热心网友
时间：2023-02-05 00:57
只能放冰箱里面的保鲜层，然后放进去只能存24个小时，一次性吃不完的建议，不要煮好，直接生的放速冻层。
芋圆做法
材料
芋头1个，地瓜粉1杯，太白粉1杯，水1/2杯，细砂糖2大匙
做法
1.)先将芋头洗净去皮，切成约1公分的厚片。
2.)然后把芋头放入蒸锅或微波炉中蒸熟，也可以放进滚水中煮熟。
3.)取出芋头，放凉后捣成泥状，再加入地瓜粉和太白粉(一对一的比例)，同时加入细砂糖揉到整个芋头不黏手即可。
4.)接着将整个粉团搓成长条状。
5.)最后将粉团切成相等份量的小块即可。
6.)将刚才煮芋头的水，再添加适量的水和红砂糖煮成糖水。
7.)准备一锅水，将芋圆放入煮至浮起，捞至刚才煮好的糖水中即可。
8.)做好的芋圆如果一次吃不完的话，可以装在塑胶袋里，放到冰箱冷冻。等要吃的时候取出退冰再使用。
9.)如果喜欢吃地瓜圆的话也可以用同样的方法，用1条地瓜(约1/2斤重)来取代芋头，其他作法一切相同。
